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Freitag, 7. April 2017 14:55:00 Fondue-Caquelon auf Reisen Der neue Botschafter der Schweizer Käse- und Picknickkultur im Museum Angewandte Kunst in Frankfurt am Main ist ein überdimensionales Fondue­caquelon und kommt aus dem Saanenland.
Donnerstag, 25. September 2014 03:10:01 Weniger Schweizer Käse verkauft Konsum In der Schweiz ist die Nachfrage nach Käse ungebrochen.
Dienstag, 8. April 2014 08:53:41 Schweizer Käse und Kartoffeln schaden Umwelt weniger als Importware ZürichKäse und Kartoffeln aus der Schweiz belasten die Umwelt weniger als Importware. Nicht so klar ist die Situation beim Brot aus Weizen, beim Rindfleisch und bei der Futtergerste, wie eine neue Studie der Forschungsanstalt Agroscope aufzeigt. (sda) Die Agroscope hat im Auftrag des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) untersucht, wie sich die Produktion von Brot aus Weizen, von Futtergerste, Speisekartoffeln, Käse und Rindfleisch untersc